Obróbka ręczna, będąca częścią prac ślusarskich ma za zadanie nadanie przedmiotom oczekiwanych kształtów, zakładanych wymiarów oraz poprawę jakości powierzchni uprzednio obrobionych mechanicznie. Dopasowuje do siebie łączone w całość części wyrobu, wykonywane różnorakimi metodami takimi jak cyzelowanie, odlewanie czy grawerowanie.
Uzyskiwane przedmioty mogą mieć łączenia ruchome, stałe, lutowane, spawane albo gwintowane, czy też nitowane. Do podstawowych prac ślusarskich zalicza się także bardzo ważne czynności związane z trasowaniem, a także opiłowywaniem, wycinaniem, gwintowaniem, nitowaniem, wierceniem itp. pracami.